Vitamin P zajednički je naziv za skupinu spojeva koje nazivamo bioflavonoidi, koji se smatraju jakim antioksidansima, te tako sprečavaju oksidaciju vitamina C i adrenalina. Jačaju kapilare i utječu na njihovu propusnost, te samim time na smanjenje mogučnosti pojave srčanog i moždanog udara. Zajedno sa vitaminom C utječu na održavanju kolagena u zdravom stanju.

U prirodi se nalaze u češnjaku, luku, limunu, grejpu, narančama, trešnji, breskvi, višnji, kupinama, grožđu, šljivama.