Ljekoviti dio: sjeme

Djelovanje: Korijandar kao i ostali plodovi ljekovitih štitarki ( kumin, komorač, anis ) koristi se kao začin i često se nalazi u sastavu čajeva protiv nadimanja i grčeva u želucu i crijevima. Osim ovoga on se može koristiti i u mješavinama za čišćenje krvi, protiv kašlja i za liječenje bolesti jetre. U ovim mješavinama korijandar korigira okus i povećava ljekovitost. Dobra mješavina protiv nadimanja i osjećaja punoće može se napraviti od dva dijela kumina i po jednog dijela komorača, anisa i korijandra.

Priprema čaja: 1 do 2 žličice zdrobljenog sjemena se prelije s 2 dcl kipuće vode, ostavi poklopljeno 10 minuta, procijedi i pije nezaslađeno, 2 do 3 puta dnevno.